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种植环境
首先无公害种植的环境一定要好，中有在良好的环境下蔬菜的长势良好，病虫害少。因此就要安装电动卷膜器进行通风，有条件的可以安装温控仪卷膜器，可以根据温度的变化自动调节开窗宽度。
无办害蔬莱和无公害蔬莱生产
20世纪80年代以来，由于我国蔬菜生产中大量使用农药、化肥等，使蔬菜品质变劣，造成硝酸盐累积和农药残留增加。在此背景下，无公害蔬菜生产越来越受到关注。 1992年我国成立中国绿色食品发展，并于 1995年发布了绿色食品标准，绿色食品是无污染、安全、、营养类食品的总称，绿色食品可分为从级和A级两种。从级指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按规定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用从级绿色食品标志的产品。而在A级绿色产品的生产过程中有一系列的规定，如允许限量使用限定的化学合成物质，并允许有限度地使用除硝态氮肥以外的化肥，化肥与农家肥配合使用，城市垃圾需经过无害化处理，质量达到国家标准后才可使用，等等。
随着我国农业生产结构进入战略性调整阶段，生产高质量、高效益的蔬菜已成为调整目标之一。为加快蔬菜生产的科技进步，在各大中城市开始研究在不降低产量和农民收入的前提下，如何减少化肥和农药的用量。广州市首先提出了无公害蔬菜安全生产技术规程，并定义无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留、硝酸盐含量和“三废”污染等有害物的含量符合食用卫生标准，并对种植管理过程做出了相应的规定。之后，其他省、市先后开展了无公害蔬菜的相关生产技术研究，制定了相应的管理办法，并立项研究无公害蔬菜生产的技术规程、标准和速测技术。因此，无公害蔬菜可以允许有限量地使用农药、化肥等化学合成物质，不含规定中不准含有。
